Výroba piva – Havlíčkův Brod
Výroba piva zahrnuje technologické kroky od sladování až po zrání. Výsledný nápoj se dělí na spodně kvašené ležáky a svrchně kvašená piva typu ale. Kvalitu ovlivňuje výběr surovin - sladu, chmele a vody - a délka zrání. V lokalitě Havlíčkův Brod působí pivovary různých velikostí, od minipivovarů po tradiční průmyslové provozy. Některé pivovary se specializují na řemeslná piva s přídavkem ovoce nebo bylin.
1–8 firem z 8 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Potraviny a smíšené zboží pro každodenní nákupy. Nabídka zahrnuje čerstvé potraviny, nealkoholické a alkoholické nápoje, cigarety, drogerii i základní domácí potřeby. Obchod uspokojí běžné potřeby domácností, které hledají rychlé a jednoduché řešení nákupu.
Zabýváme se projektováním a dodávkami technologických zařízení pro mlékárny a dodávkami kompletních výrobních linek pro potravinářské provozy. Vyrábíme pasterizační stanice a příjmové jednotky pro zpracování mléka.
Firma se zabývá konstrukcí, vývojem a výrobou strojů do potravinářského průmyslu, ale i do ostatních průmyslových odvětví. Strojtep s.r.o. vyrábí a dodává jak nové stroje, tak stroje repasované.
Kolektivně nabízíme široké spektrum kvalitních piv z Měšťanského pivovaru Havlíčkův Brod. Od chmelového moku po speciality pro každého pivaře. Naše tradice vaření piva sahá až do roku 1834, přičemž klademe důraz na jedinečnost našich výrobků a zážitek z jejich konzumace.
Specializovaný prodej nápojů, velkoobchod, maloobchod, diskontní prodej, široký sortiment vín. Vinotéka - kvalitní víno. Klub přátel dobrého vína. Dárkový servis nápojů.
Naše společnost poskytuje inovativní technologie pro průmyslový sektor. Specializujeme se na pivovarnictví, farmaceutický průmysl, chemii a energetiku s důrazem na kvalitní zařízení a engineeringová řešení. Spolehlivě zajišťujeme optimalizaci výrobních procesů a efektivní dodávky analytické…
Nabízíme široký sortiment laboratorních přístrojů pro potravinářský a zdravotnický průmysl. Naše výrobky zahrnují měřicí přístroje CO2 a O2, pasterační monitory a další zařízení pro sladaře a pivovary. Zaměřujeme se na spolehlivost a inovaci, abychom vyšli vstříc přáním našich zákazníků.
Spolupracujeme s potravinářským průmyslem a nabízíme kvalitní technologie pro výrobu nápojů. Dodáváme kompletní zařízení a provádíme montáže už 25 let.
Výroba piva v lokalitě Havlíčkův Brod – detailní popis
Podle čeho hodnotit kvalitu piva?
- složení a původ surovin
- technologie kvašení (spodní/svrchní)
- délka zrání
- druh a množství chmele
- kvalita vody
Pivovary často nabízejí exkurze, kde lze vidět celý proces. Suroviny jako slad a chmel se nakupují od dodavatelů, kteří se specializují na prodej chmele. Důležitým faktorem je také voda - její tvrdost a minerální složení ovlivňuje chuť. Řada minipivovarů experimentuje s medovým pivem nebo polotmavým pivem. Pro milovníky ležákového piva jsou v lokalitě Havlíčkův Brod a okolí k dispozici i prodejci piva, kteří nabízejí široký výběr.