Výroba piva – Sokolov

Výroba piva zahrnuje technologické kroky od sladování až po zrání. Výsledný nápoj se dělí na spodně kvašené ležáky a svrchně kvašená piva typu ale. Kvalitu ovlivňuje výběr surovin - sladu, chmele a vody - a délka zrání. V lokalitě Sokolov působí pivovary různých velikostí, od minipivovarů po tradiční průmyslové provozy. Některé pivovary se specializují na řemeslná piva s přídavkem ovoce nebo bylin.

1–11 firem z 11 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Vietnamská restaurace vaří asijskou kuchyni. Specialitou je smažený sýr. Jídla chystají pro jednotlivce, rodiny i skupiny přátel. Atmosféra je vhodná pro obědové menu i večerní posezení.

Poslat poptávku ducthinhfood.cz 774 569 899

Objevte s námi krásu tradičního českého řemeslného vaření piva ve Kynšperském pivovaru. Nabízíme exkurze, možnost vidět výrobu piva od začátku až do konce, podnikovou prodejnu a společenské vyžití v našem moderním areálu. Vychutnejte si nádhernou atmosféru našeho historického dvorce s letní terasou…

Poslat poptávku 777 935 560

Prodáváme nealkoholické i alkoholické nápoje, lihoviny, limonády, piva a minerální vody.

Poslat poptávku 777 152 025

Naše společnost se zabývá prodejem potravin a nápojů, tuzemský i dovozový alkohol včetně piva a vína. Nabízíme nealkoholické nápoje, cigarety, doutníky i tabák, mycí a čisticí prostředky, ovoce, zeleninu či vepřové, hovězí, telecí a zvěřinové maso.

Poslat poptávku 352 688 323

Naše společnost se zabývá prodejem potravin a nápojů, tuzemský i dovozový alkohol včetně piva a vína. Nabízíme nealkoholické nápoje, cigarety, doutníky i tabák, mycí a čisticí prostředky, ovoce, zeleninu či vepřové, hovězí, telecí a zvěřinové maso.

Poslat poptávku 352 600 851

Naše společnost se zabývá prodejem potravin a nápojů, tuzemský i dovozový alkohol včetně piva a vína. Nabízíme nealkoholické nápoje, cigarety, doutníky i tabák, mycí a čisticí prostředky, ovoce, zeleninu či vepřové, hovězí, telecí a zvěřinové maso.

Poslat poptávku 352 669 982

Naše společnost se zabývá prodejem potravin a nápojů, tuzemský i dovozový alkohol včetně piva a vína. Nabízíme nealkoholické nápoje, cigarety, doutníky i tabák, mycí a čisticí prostředky, ovoce, zeleninu či vepřové, hovězí, telecí a zvěřinové maso.

Poslat poptávku 352 624 701

Naše společnost se zabývá prodejem potravin a nápojů, tuzemský i dovozový alkohol včetně piva a vína. Nabízíme nealkoholické nápoje, cigarety, doutníky i tabák, mycí a čisticí prostředky, ovoce, zeleninu či vepřové, hovězí, telecí a zvěřinové maso.

Poslat poptávku 352 600 856

Nabízíme prodej potravin, ovoce a zeleniny, drogistického zboží či mléčných výrobků a čerstvého pečiva. Dále v sortimentu naleznete nealkoholické i alkoholické nápoje, džusy, sirupy, čaje a koření, uzeniny i lahůdky. Nabízíme prodej losů a sázkové hry SAZKA.

Poslat poptávku 352 683 027

Nabízíme prodej smíšeného zboží. Náš sortiment zahrnuje tabákové výrobky, alkoholické nápoje, víno, pivo kávu či cukrovinky, parfémy a další sortiment.

Poslat poptávku 352 673 650

Výroba piva v lokalitě Sokolov – detailní popis

Výroba piva je technologický proces přeměny obilného sladu, chmele, vody a kvasnic na alkoholický nápoj prostřednictvím kvašení. Rozlišují se dva základní typy kvašení - spodní (ležáky) a svrchní (pšeničná piva, IPA, stout). Každý typ vyžaduje odlišné teploty a délku zrání. Ležák zraje obvykle 30-90 dní, zatímco svrchně kvašená piva mohou být hotová za 2-4 týdny. Výběr pivovaru v lokalitě Sokolov závisí na preferovaném stylu piva a objemu výroby. Pro tradiční ležákové pivo je typická nižší teplota kvašení a delší zrání.

Podle čeho hodnotit kvalitu piva?
  • složení a původ surovin
  • technologie kvašení (spodní/svrchní)
  • délka zrání
  • druh a množství chmele
  • kvalita vody

Pivovary často nabízejí exkurze, kde lze vidět celý proces. Suroviny jako slad a chmel se nakupují od dodavatelů, kteří se specializují na prodej chmele. Důležitým faktorem je také voda - její tvrdost a minerální složení ovlivňuje chuť. Řada minipivovarů experimentuje s medovým pivem nebo polotmavým pivem. Pro milovníky ležákového piva jsou v lokalitě Sokolov a okolí k dispozici i prodejci piva, kteří nabízejí široký výběr.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.