Výroba vepřových mas – Předslav okres Klatovy
Výroba vepřových masa zahrnuje porážku, bourání a zpracování masa na jednotlivé části a výrobky. Provozy v tomto oboru musí splňovat přísné hygienické normy a veterinární předpisy. V lokalitě Předslav působí řada firem, které zásobují místní řeznictví, restaurace i domácnosti čerstvým masem a uzeninami. Nabídka zahrnuje jak běžné porce, tak speciality na objednávku.
1–5 firem z 5 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Nabízíme kompletní řešení pro živočišnou a rostlinnou výrobu. Zajišťujeme porážku, zpracování a prodej masa, obilovin a dalších zemědělských produktů. Provozujeme moderní bioplynovou stanici. Hledáme nové pracovní síly pro naše provozy.
2 ZEMAN maso-uzeniny, a.s. (pobočka Klatovy, Domažlická ul.) 104 poboček
- 7.6 km
- Domažlická 870, Klatovy
Nabízíme čerstvé maso, tradiční uzeniny a lahůdky, které pocházejí přímo z našeho mateřského závodu v Příbrami. Naše řeznictví zaručuje kvalitu a původ produktů pocházejících od českých zemědělců. Vybíráme pouze to nejlepší pro naše zákazníky.
3 ZEMAN maso-uzeniny, a.s. (pobočka Sušice) 104 poboček
- 26.3 km
- Nádražní 1213, Sušice
Nabízíme široký výběr čerstvého masa, tradičních uzenin a lahůdek přímo z naší výroby v Příbrami. Naše produkty pocházejí od prověřených dodavatelů, což zaručuje jejich vysokou kvalitu.
4 ZEMAN maso-uzeniny, a.s. (pobočka Sušice ) 104 poboček
- 26.3 km
- Nádražní 1213, Sušice
V řeznictví Zeman maso-uzeniny nabízíme čerstvé maso a tradiční uzeniny přímo z naší výroby. Vybíráme kvalitní produkty od ověřených dodavatelů, abychom splnili všechna vaše přání. Naše nabídka zahrnuje široký sortiment mas a lahůdek pro každou příležitost.
5 ZEMAN maso-uzeniny, a.s. (pobočka Horažďovice) 104 poboček
- 28.7 km
- Strakonická 169, Horažďovice
Nabízíme kvalitní čerstvé maso, tradiční uzeniny a lahůdky přímo z naší výroby. Můžete si vybrat z širokého sortimentu, který zahrnuje vepřové, kuřecí maso, uzeniny a oblíbené recepty. Naše maso pochází od prověřených českých dodavatelů, což zaručuje vysokou kvalitu a čerstvost produktů.
Výroba vepřových mas v lokalitě Předslav – detailní popis
Mezi běžné výrobky patří čerstvé maso chlazené nebo mražené, dále masné polotovary a uzenářské výrobky. Důležitým krokem je zrání masa, které zlepšuje křehkost a chuť. Některé provozy se specializují na trvanlivé výrobky, jako jsou fermentované salámy, jiné na čerstvé mleté maso nebo marinované maso. Každá šarže musí být dohledatelná podle povinné evidence.
Podle čeho vybírat výrobce vepřového masa?
- Původ surovin a certifikace kvality (např. značka České maso)
- Dodržování hygienických norem a pravidel veterinárního dozoru
- Nabídka porcového masa i specialit na zakázku
- Možnost odběru pro domácnosti i pro gastronomii
- Reference a délka působení v oboru
V lokalitě Předslav a okolí působí provozy, které často kombinují výrobu s přímým prodejem vepřového masa ve vlastních prodejnách. Díky krátkým dodavatelským řetězcům mohou zákazníci získat čerstvé maso přímo od výrobce. Při výběru firmy je vhodné sledovat, zda provoz podléhá pravidelné kontrole Státní veterinární správy a zda nabízí požadovaný sortiment.