Jatka – Strakonice

Jatka jsou provozy specializované na porážku hospodářských zvířat a prvotní zpracování masa. Slouží chovatelům, farmářům a řeznickým provozům v lokalitě Strakonice. Zahrnují porážku, veterinární prohlídku, bourání a chlazení. Výběr vhodných jatek ovlivňuje kvalitu masa a dodržení hygienických norem.

1–3 firem z 3 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

1 Jatka Vodňany a.s.

Nabízíme porážku prasat a skotu včetně prodeje vepřových a hovězích půlek. Zvířata pochází pouze z chovu akcionářů v jižních Čechách.

Poslat poptávku jatka-vodnany.cz 724 025 741

2 JATKY Hradský, s.r.o. 1 pobočka

Nabízíme široký sortiment čerstvého masa a masných výrobků z Jižních Čech. Specializujeme se na vepřové, hovězí a zvěřinu, a to od klobás, salámů, uzenin po lahůdky. Klademe důraz na kvalitu a čerstvost našich produktů, které jsou vyráběny s péčí a tradičními metodami, aby potěšily vaše chuťové…

Poslat poptávku jatky-hradsky.cz 777 344 440

3 AGRO Vodňany, a.s.

Zabýváme se rostlinnou a živočišnou výrobou, nabízíme kvalitní služby a široký sortiment čerstvého masa z našich jatek.

Poslat poptávku agrovodnany.cz 603 502 031

Jatka v lokalitě Strakonice – detailní popis

Jatka představují provozy určené k porážce hospodářských zvířat a následnému prvotnímu zpracování masa. Zahrnují bourání, veterinární prohlídku a chlazení. V lokalitě Strakonice působí jatka různých kapacit, od malých faremních až po průmyslové linky.

Každé zvíře musí před porážkou projít veterinární prohlídkou; po porážce následuje povinná prohlídka masa. Kvalitu masa ovlivňuje také způsob chovu, který probíhá v rámci hospodářských zvířat. Pro porážku selat je důležitý výběr vhodných chovných selat. Jatka se liší vybavením - například chladicími boxy nebo bourárnami.

Jaké služby jatka obvykle zajišťují?
  • porážka skotu, prasat, ovcí a koz
  • veterinární prohlídka před a po porážce
  • bourání masa na standardní díly
  • chlazení a skladování masa
  • likvidace živočišného odpadu
  • doprava masa k odběrateli

Při výběru jatek v lokalitě Strakonice a okolí sledujte kapacitu porážky, dostupnost veterináře a certifikace jako HACCP. Důležitá je blízkost k chovu - snižuje stres zvířat při přepravě. Cenu ovlivňuje druh zvířete, hmotnost a požadované úpravy masa.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.

Zavřít