Hovězí maso Wagyu – Klatovy
Hovězí maso Wagyu pochází z japonského skotu a je ceněné pro výrazné mramorování tuku, které zajišťuje křehkost, šťavnatost a intenzivní chuť. Nabídka zahrnuje různé řezy od steaků po bourané maso. V lokalitě Klatovy působí prodejci specializující se na toto prémiové maso. Při výběru se vyplatí sledovat původ, stupeň mramorování a certifikaci původu; maso se hodí pro grilování, pečení i minutkovou úpravu.
1–12 firem z 12 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Bistro u vody s pevnou nabídkou burgerů, wrapů a domácích dezertů. Každý týden přidáváme nové poké bowl, speciální burger a polévku. Čepujeme pivo z minipivovaru Bizon a vaříme kávu. Přijďte na oběd, svačinu nebo večerní posezení v příjemné atmosféře.
Prodáváme čerstvé české maso přímo z porážky. Vyrábíme také masné výrobky, které splňují vysoké standardy kvality. Nabídka zahrnuje široký sortiment pro běžné vaření i sváteční příležitosti. Zákazníkům garantujeme čerstvost a chuť.
Prodáváme čerstvé maso, špekáčky a hot dogy v uzenářské kvalitě. Nabízíme široký sortiment masných výrobků pro domácí vaření i grilování. Naše řeznictví zásobuje domácnosti i menší provozovny. Zaměřujeme se na tradiční řemeslnou výrobu.
Nabízíme kompletní řešení pro živočišnou a rostlinnou výrobu. Zajišťujeme porážku, zpracování a prodej masa, obilovin a dalších zemědělských produktů. Provozujeme moderní bioplynovou stanici. Hledáme nové pracovní síly pro naše provozy.
Biofarma s nabídkou prodeje živočišných produktů. V nabídce naleznete jehněčí, skopové, hovězí i kuřecí maso, vejce i včelí med, ryby a léčivé byliny.
Prodej čerstvého hovězího masa z vlastního chovu masného plemene Hereford a Simental chovaných pastevním způsobem. Dále prodáváme husy, kachny i kuřata a domácí uzeniny, salámy či klobásy. Zajišťujeme rozvoz vlastními chladírenskými vozy po celé ČR.
Zaměřujeme se na ekologický chov skotského náhorního skotu a šumavky. Nabízíme prodej hovězího masa z vlastních kusů skotu či živých kusů. Dále jsou v nabídce mladí plemení býčci i jalovice.
Nabízíme široký výběr čerstvého masa, tradičních uzenin a lahůdek přímo z naší výroby v Příbrami. Naše produkty pocházejí od prověřených dodavatelů, což zaručuje jejich vysokou kvalitu.
Nabízíme Vám široký sortiment zdravé výživy, bio potravin, bezlepkových potravin, čajů, bylinných směsí, tinktur, koření, přírodní kosmetiky, aromaterapie a tematicky laděných knih. Nabízíme dále masné, mléčné výrobky,ekodrogerii,oleje, a spoustu dalšího. Těšíme se na Vaši návštěvu v kamenném…
10 Lidl Česká republika v.o.s. (pobočka Sušice II) 181 poboček
- Hrádecká 1261, Sušice II
Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…
11 Lidl Česká republika v.o.s. (pobočka Klatovy III) 181 poboček
- Domažlická 884, Klatovy III
Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…
12 ZEMAN maso-uzeniny, a.s. (pobočka Klatovy, Domažlická ul.) 104 poboček
- Domažlická 870, Klatovy
Nabízíme čerstvé maso, tradiční uzeniny a lahůdky, které pocházejí přímo z našeho mateřského závodu v Příbrami. Naše řeznictví zaručuje kvalitu a původ produktů pocházejících od českých zemědělců. Vybíráme pouze to nejlepší pro naše zákazníky.
Hovězí maso Wagyu v lokalitě Klatovy – detailní popis
Jak vybrat vhodný kus Wagyu?
- Původ masa - japonský, americký nebo australský.
- Stupeň mramorování - BMS 5 až 12 pro nejkvalitnější kusy.
- Řez - svíčková, roštěná, rib eye nebo flank steak.
- Způsob zrání - suché nebo mokré zrání ovlivňuje chuť.
- Certifikace - pravé japonské Wagyu má certifikát původu.
Mnoho prodejců nabízí Wagyu jako vyzrálé hovězí maso, protože zrání zvýrazňuje chuť a křehkost. Při přípravě Wagyu se doporučuje krátká tepelná úprava, například na grilu nebo pánvi. Díky vysokému obsahu tuku se maso samo promašťuje. Pro dosažení optimální chuti je vhodné maso před úpravou temperovat na pokojovou teplotu. V lokalitě Klatovy lze využít specializované řeznictví, která nabízejí poradenství. Japonský skot a steakové řezy jsou klíčové pojmy při výběru.