Výroba malých, mini pivovarů – České Budějovice

Malé a mini pivovary jsou kompaktní zařízení pro domácí i komerční výrobu piva. Umožňují vařit vlastní recepty od svrchně kvašených ale až po spodně kvašené ležáky. Hodí se pro restaurace, pivnice, farmy nebo nadšence, kteří chtějí mít kontrolu nad surovinami a chutí. Firmy v lokalitě České Budějovice dodávají sestavy od 20litrových testovacích várkových systémů po stolitrové poloprofesionální linky.

1–13 firem z 13 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Vaříme česká piva spodně i svrchně kvašená z kvalitních českých sladů a místní bukovské vody. Naše nefiltrované a nepasterizované pivo čepujeme přímo z tanku pro autentickou chuť. Rodinný pivovar v jižních Čechách pokračuje v tradičním řemesle pro všechny milovníky poctivého piva.

Poslat poptávku bukovar.cz 777 894 852

Vaříme piva, která nejsou o póze, ale o radosti z objevování. Vyrábíme je s vášní k řemeslu a dáváme jim roky práce. Piva si můžete objednat on-line v kombinaci podle vlastního výběru. Minimální objednávka je šest plechovek.

Poslat poptávku brewnicorn.cz 606 810 844

Naše firma zajišťujeme služby a realizace produktů polygrafického průmyslu. Poskytujeme polygrafický servis pro pivovary, mini-pivovary, výrobce nealkoholických nápojů a další. Nabízíme etikety, kartonáž, merkantilie, propagaci, plakáty, vizitky, skupinová balení, samolepicí etikety, účtenky,…

Poslat poptávku 775 992 728

Užijte si pravou českou domácí kuchyni v našem hostinci s rozvozem jídel a širokou nabídkou piva. Vychutnejte si tradici našich pokrmů vyrobených z čerstvých surovin v příjemném prostředí.

Poslat poptávku ucernehokonicka.cz 603 494 908

Dodáváme kvalitní potraviny pro gastronomii a širokou veřejnost. Nabízíme akční letáky, speciální slevy a široký sortiment produktů, který si můžete prohlédnout v našich obchodech.

Poslat poptávku jip-potraviny.cz 725 031 642

Provozujeme jihočeský mini pivovar, kde se pivo vaří tradičním rukodělným způsobem pouze z vody, žateckého chmele a hanáckých sladů. Využíváme vodu z pramenů u Dobré Vody. Půjčujeme výčepní zařízení.

Poslat poptávku 774 232 886

Náš pivovar Lipan vaří tradiční české pivo a provozuje penzion a restauraci v Dražíči. Nabízíme ubytování, českou kuchyni a výborné pivo vlastní výroby. Navštivte nás a užijte si rodinnou atmosféru a příjemný čas v krásném prostředí Vysočiny.

Poslat poptávku pivovar-lipan.cz 605 871 136

Zaměřujeme sena výbobu piva klasickou technologií, z kvaliní vody, sladu a chmele. Chemicky ani mechanicky se nijak neupravují, tím vznikají piva, plné chuti a barvy.

Poslat poptávku pivovarmalt.cz 605 178 013

Nabízíme široký výběr nefiltrovaného a nepasterovaného piva přímo z našeho pivovaru v Českých Budějovicích. Naše pivo je připravováno s důrazem na kvalitu surovin a tradiční postupy, abychom mohli hostům nabídnout jedinečný zážitek.

Poslat poptávku pivovarsolnice.cz

Navrhujeme a realizujeme kreativní branding a design pro pivovary, administrativní budovy a kulturní prostory. Zaměřujeme se na jedinečné designové prvky, které spojují tradici s moderní estetikou.

Poslat poptávku ateliermalec.cz 387 331 547

Vyrábíme řemeslné pivo s jihočeskou duší, které se vyznačuje poctivostí a kvalitou. Naše produkty zahrnují nefiltrované, nepasterizované pivo, které si můžete vychutnat ve variantách světlých, polotmavých a bezlepkových. Zaměřujeme se na výrobu kvalitních receptur a rozvoz piva našim obchodním…

Poslat poptávku pivovarwittigo.cz 725 727 396

Naše společnost organizuje kulturní akce a podporuje malé rodinné pivovary. Propagujeme pivo s vysokou kvalitou, které nadchne milovníky chmelového moku. Připojte se k nám a ochutnejte rozmanité minipivovary na našich akcích.

Poslat poptávku narodnisalonmalychceskychpivovaru.cz 602 936 468

Vítáme všechny milovníky kvalitního piva a tradiční výroby. Naše pivo vaříme s láskou a tradicí, tak jak ho naši předkové připravovali. Navštivte náš pivovar a ochutnejte naše unikátní produkty.

Poslat poptávku pivovarjilovice.cz 602 233 265

Výroba malých, mini pivovarů v lokalitě České Budějovice – detailní popis

Výroba malých a mini pivovarů zahrnuje návrh, konstrukci a instalaci zařízení pro vaření piva v malém měřítku. Tyto sestavy jsou určeny pro domácí pivovarníky, restaurační provozy, minipivovary nebo farmářské pivovary. Liší se kapacitou várky (od 10 do 500 litrů), materiálem nádob (nerezová ocel, měď), způsobem ohřevu (elektrické topné patrony, plynové hořáky, pára) a stupněm automatizace. Součástí dodávky jsou obvykle varná nádoba, scezovací káď, kvasná nádoba, chladič, čerpadlo a řídicí jednotka.

Podle čeho vybírat výrobce minipivovaru?
  • Kapacita várky a plánovaný objem výroby (litry na jednu várku)
  • Materiál a provedení nádob (nerez, měď, tloušťka stěny)
  • Způsob ohřevu a regulace teploty (elektřina, plyn, pára)
  • Míra automatizace - manuální, poloautomatický nebo plně automatický systém
  • Dostupnost servisu, náhradních dílů a technické podpory v tuzemsku

Většina dodavatelů v lokalitě České Budějovice nabízí montáž na klíč a zaškolení obsluhy. Při výběru je důležité zohlednit také prostorové nároky - minipivovar potřebuje místnost s přívodem vody, odpadem, větráním a dostatečnou nosností podlahy. Orientačně platí, že na 100 litrů várky je třeba zhruba 15-20 m² plochy. Samotné vaření jedné várky trvá 6-10 hodin, následuje kvašení (1-4 týdny podle typu piva) a ležení (2-8 týdnů u ležáků). Celý cyklus od zadání objednávky po první stáčení obvykle trvá 3-6 měsíců včetně dopravy a instalace.

Při plánování provozu je nutné počítat se spotřebním materiálem: slad (Prodej sladu), chmel (Prodej chmele), kvasnice a voda. Kvalita surovin přímo ovlivňuje výslednou chuť piva. Mnoho firem v lokalitě České Budějovice a okolí spolupracuje s lokálními sladovnami a chmelaři, což zkracuje logistiku a podporuje regionální produkci. Výsledné pivo lze stáčet do sudů, lahví nebo plechovek. Pro restaurace a pivnice je vhodné doplnit provoz o ležákové pivo (Ležákové pivo) a zajistit odpovídající skladovací prostory. Většina výrobců poskytuje také technickou dokumentaci potřebnou pro hygienické a stavební povolení.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.