Výroba malých, mini pivovarů – Rokycany
Malé a mini pivovary jsou kompaktní zařízení pro domácí i komerční výrobu piva. Umožňují vařit vlastní recepty od svrchně kvašených ale až po spodně kvašené ležáky. Hodí se pro restaurace, pivnice, farmy nebo nadšence, kteří chtějí mít kontrolu nad surovinami a chutí. Firmy v lokalitě Rokycany dodávají sestavy od 20litrových testovacích várkových systémů po stolitrové poloprofesionální linky.
1–10 firem z 10 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Vaříme řemeslná piva v historickém pivovaru Švabín ve Zbirohu. Každému pivu dáváme charakter fantasy postavy, jako je Faun nebo Leshy. Piva si můžete objednat on-line a nechat si je doručit. Naše piva jsou pro ty, kdo hledají chuť i příběh.
Vaříme poctivé ležáky, divoké neipy i ovocné kyseláče z místních surovin. Řemeslná piva čepujeme přímo v historických klenbách pivovaru i na víkendovém stánku pod širým nebem. Přijďte ochutnat naše točené pivo nebo si odnést lahve domů z naší pivotéky.
Zaměřujeme se na zodpovědný prodej alkoholu a tabákových výrobků. Nabízíme široký sortiment, včetně cigaret, vína, piva a dalších produktů, spolehlivě pokrýváme potřeby našich zákazníků v Západních Čechách.
Specializujeme se na velkoobchodní a maloobchodní prodej širokého sortimentu tabákových a alkoholických výrobků, kávu, čaj a další potravina. Na trhu působíme od roku 1993 a nabízíme kvalitní služby zákazníkům v Západních Čechách.
Ve společnosti B.A.F. Centrum s.r.o. se zaměřujeme na velkoobchodní a maloobchodní prodej širokého sortimentu, včetně alkoholických nápojů, tabáku, kávy a sladkostí. Naše tradice a spolehlivost nás odlišují na trhu v Západních Čechách.
Nabízíme široký výběr alkoholických a tabákových výrobků, včetně cigaret, piva a vína. Zajišťujeme velkoobchodní a maloobchodní prodej, a to jak v síti maloobchodů, tak ambulantně. Důležitou součástí naší nabídky jsou také doplňky pro restaurace a hotely.
Specializujeme se na velkoobchod a maloobchod s alkoholem, tabákovými výrobky a dalšími produkty. Naše rodinná firma nabízí široký sortiment služeb a produktů, které uspokojí potřeby různých zákazníků, včetně restaurací a obchodů.
Dbáme na zodpovědný přístup ke konzumaci alkoholu a nabízíme široký sortiment tabákových a alkoholických výrobků. Působíme v Západních Čechách a naše služby zahrnují velkoobchodní, maloobchodní a ambulantní prodej výrobků potřebných pro restaurace, hotely a prodejny.
Nabízíme široký sortiment tabákových a alkoholických výrobků, včetně kávy a cukrovinek. Díky dlouholetým zkušenostem zajišťujeme kvalitní služby velkoobchodu a maloobchodu v Západních Čechách.
Zabýváme se velkoobchodním a maloobchodním prodejem tabákových a alkoholických výrobků, nealkoholických nápojů a potravin. Naším cílem je poskytovat kvalitní produkty a služby pro restaurace, hotely a další odběratele, přičemž dbáme na odpovědnost v oblasti konzumace alkoholu.
Výroba malých, mini pivovarů v lokalitě Rokycany – detailní popis
Podle čeho vybírat výrobce minipivovaru?
- Kapacita várky a plánovaný objem výroby (litry na jednu várku)
- Materiál a provedení nádob (nerez, měď, tloušťka stěny)
- Způsob ohřevu a regulace teploty (elektřina, plyn, pára)
- Míra automatizace - manuální, poloautomatický nebo plně automatický systém
- Dostupnost servisu, náhradních dílů a technické podpory v tuzemsku
Většina dodavatelů v lokalitě Rokycany nabízí montáž na klíč a zaškolení obsluhy. Při výběru je důležité zohlednit také prostorové nároky - minipivovar potřebuje místnost s přívodem vody, odpadem, větráním a dostatečnou nosností podlahy. Orientačně platí, že na 100 litrů várky je třeba zhruba 15-20 m² plochy. Samotné vaření jedné várky trvá 6-10 hodin, následuje kvašení (1-4 týdny podle typu piva) a ležení (2-8 týdnů u ležáků). Celý cyklus od zadání objednávky po první stáčení obvykle trvá 3-6 měsíců včetně dopravy a instalace.
Při plánování provozu je nutné počítat se spotřebním materiálem: slad (Prodej sladu), chmel (Prodej chmele), kvasnice a voda. Kvalita surovin přímo ovlivňuje výslednou chuť piva. Mnoho firem v lokalitě Rokycany a okolí spolupracuje s lokálními sladovnami a chmelaři, což zkracuje logistiku a podporuje regionální produkci. Výsledné pivo lze stáčet do sudů, lahví nebo plechovek. Pro restaurace a pivnice je vhodné doplnit provoz o ležákové pivo (Ležákové pivo) a zajistit odpovídající skladovací prostory. Většina výrobců poskytuje také technickou dokumentaci potřebnou pro hygienické a stavební povolení.