Výroba piva – Ledenice okres České Budějovice

Výroba piva zahrnuje technologické kroky od sladování až po zrání. Výsledný nápoj se dělí na spodně kvašené ležáky a svrchně kvašená piva typu ale. Kvalitu ovlivňuje výběr surovin - sladu, chmele a vody - a délka zrání. V lokalitě Ledenice působí pivovary různých velikostí, od minipivovarů po tradiční průmyslové provozy. Některé pivovary se specializují na řemeslná piva s přídavkem ovoce nebo bylin.

1–20 firem z 29 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

1 Ledenická hospůdka

Vaříme tradiční českou kuchyni v Ledenicích. Jídelníček sestavujeme z klasických receptů. Zajišťujeme také rozvoz jídel a pořádání rautů či oslav. Restaurace je vhodná pro obědy, večeře i rodinné příležitosti.

Poslat poptávku 776 664 600

Naše společnost organizuje kulturní akce a podporuje malé rodinné pivovary. Propagujeme pivo s vysokou kvalitou, které nadchne milovníky chmelového moku. Připojte se k nám a ochutnejte rozmanité minipivovary na našich akcích.

Poslat poptávku narodnisalonmalychceskychpivovaru.cz 602 936 468

Zajišťujeme pěstitelské pálení. Zabýváme se výrobou ovocných destilátů. Moštujeme ovoce. Nabízíme ručně foukané dárkové lahve na lihoviny.

Poslat poptávku jihocesky-lihovar.cz 606 719 233

Provozujeme obecní restauraci s kapacitou více než dvě stě osob. Uspořádáme vám svatbu, firemní večírek nebo konferenci. Podáváme hovězí steaky a další pokrmy české kuchyně.

Poslat poptávku nastranidobravoda.cz 733 413 616

Zabýváme se distribucí širokého sortimentu nápojů a potravin. Dodáváme alkoholické nápoje, vína, piva i nealko produkty včetně džusů, vod a energetických drinků. Nabízíme také snacky, sladkosti, ořechy a další.

Poslat poptávku vrtal.cz 777 741 468

Provozujeme vinotéku s nabídkou tuzemských i zahraničních lahvových vín a 32 druhů stáčených vín. Ochutnat je můžete přímo v nekuřácké provozovně, kde také prodáváme klasické i RAW zákusky, ořechy a točenou Opočenskou zmrzlinu. Součástí je i prodej cukrářských výrobků a možnost pronájmu části…

Poslat poptávku vinotekakost.webnode.cz 722 824 431

Vítáme všechny milovníky kvalitního piva a tradiční výroby. Naše pivo vaříme s láskou a tradicí, tak jak ho naši předkové připravovali. Navštivte náš pivovar a ochutnejte naše unikátní produkty.

Poslat poptávku pivovarjilovice.cz 602 233 265

HOME plus service, s.r.o. - výroba i prodej výčepních a chladících zařízení, solárních sestav a kolektorů, tepelných čerpadel, elektrokol i elektrovozíků, průtokové chladiče na pivo, víno, destiláty a další nápoje, výrobníky sody i ohřívače vína, stojany, chlazené nerezové stoly a čisticí barely.

Poslat poptávku 387 715 545

Vaříme piva, která nejsou o póze, ale o radosti z objevování. Vyrábíme je s vášní k řemeslu a dáváme jim roky práce. Piva si můžete objednat on-line v kombinaci podle vlastního výběru. Minimální objednávka je šest plechovek.

Poslat poptávku brewnicorn.cz 606 810 844

Pivovarníci Šárka a David tvoří piva s vášní a zkušenostmi z předchozího projektu. Nabízejí točené pivo a pivní speciality z vlastní pivoteky. Zaměřují se na milovníky řemeslného piva, kteří hledají autentickou chuť a osobitost.

Poslat poptávku brewnicorn.cz 606 810 844

Zabýváme se výrobou, dovozem a prodejem nápojů a doplňků. Nabízíme horké a ledové nápoje, kvetoucí a ledové čaje, kávu, frappé, sirupy do kávy, aloe vera nápoje, frapovače, kávovary, výrobníky ledu a další.

Poslat poptávku drink21.cz 725 857 682

Užijte si pravou českou domácí kuchyni v našem hostinci s rozvozem jídel a širokou nabídkou piva. Vychutnejte si tradici našich pokrmů vyrobených z čerstvých surovin v příjemném prostředí.

Poslat poptávku ucernehokonicka.cz 603 494 908

Provozujeme pivovar. V našem sortimentu najdete světlá a tmavá piva. Velikosti sudů 30 a 50 litrů.

Poslat poptávku samson.cz 386 708 120

Naše firma zajišťujeme služby a realizace produktů polygrafického průmyslu. Poskytujeme polygrafický servis pro pivovary, mini-pivovary, výrobce nealkoholických nápojů a další. Nabízíme etikety, kartonáž, merkantilie, propagaci, plakáty, vizitky, skupinová balení, samolepicí etikety, účtenky,…

Poslat poptávku bbpolygrafie.cz 775 992 728

Navrhujeme a realizujeme kreativní branding a design pro pivovary, administrativní budovy a kulturní prostory. Zaměřujeme se na jedinečné designové prvky, které spojují tradici s moderní estetikou.

Poslat poptávku ateliermalec.cz 387 331 547

Nabízíme široký výběr nefiltrovaného a nepasterovaného piva přímo z našeho pivovaru v Českých Budějovicích. Naše pivo je připravováno s důrazem na kvalitu surovin a tradiční postupy, abychom mohli hostům nabídnout jedinečný zážitek.

Poslat poptávku pivovarsolnice.cz

Zaměřujeme sena výbobu piva klasickou technologií, z kvaliní vody, sladu a chmele. Chemicky ani mechanicky se nijak neupravují, tím vznikají piva, plné chuti a barvy.

Poslat poptávku pivovarmalt.cz 605 178 013

Dodáváme kvalitní potraviny pro gastronomii a širokou veřejnost. Nabízíme akční letáky, speciální slevy a široký sortiment produktů, který si můžete prohlédnout v našich obchodech.

Poslat poptávku jip-potraviny.cz 725 031 642

Vyrábíme plniče, myčky, etiketovačky a vyfukovačky PET pro nápojový průmysl. Dodáváme také balicí, procesní stroje a kompletní výrobní linky na sklo, plechovky, PET i sudy KEG. Jsme celosvětový lídr v technologiích pro potravinářství. Naše stroje zajišťují efektivní a spolehlivý provoz.

Poslat poptávku khs.com 385 515 102

Vyrábíme řemeslné pivo s jihočeskou duší, které se vyznačuje poctivostí a kvalitou. Naše produkty zahrnují nefiltrované, nepasterizované pivo, které si můžete vychutnat ve variantách světlých, polotmavých a bezlepkových. Zaměřujeme se na výrobu kvalitních receptur a rozvoz piva našim obchodním…

Poslat poptávku pivovarwittigo.cz 725 727 396

Výroba piva v lokalitě Ledenice – detailní popis

Výroba piva je technologický proces přeměny obilného sladu, chmele, vody a kvasnic na alkoholický nápoj prostřednictvím kvašení. Rozlišují se dva základní typy kvašení - spodní (ležáky) a svrchní (pšeničná piva, IPA, stout). Každý typ vyžaduje odlišné teploty a délku zrání. Ležák zraje obvykle 30-90 dní, zatímco svrchně kvašená piva mohou být hotová za 2-4 týdny. Výběr pivovaru v lokalitě Ledenice závisí na preferovaném stylu piva a objemu výroby. Pro tradiční ležákové pivo je typická nižší teplota kvašení a delší zrání.

Podle čeho hodnotit kvalitu piva?
  • složení a původ surovin
  • technologie kvašení (spodní/svrchní)
  • délka zrání
  • druh a množství chmele
  • kvalita vody

Pivovary často nabízejí exkurze, kde lze vidět celý proces. Suroviny jako slad a chmel se nakupují od dodavatelů, kteří se specializují na prodej chmele. Důležitým faktorem je také voda - její tvrdost a minerální složení ovlivňuje chuť. Řada minipivovarů experimentuje s medovým pivem nebo polotmavým pivem. Pro milovníky ležákového piva jsou v lokalitě Ledenice a okolí k dispozici i prodejci piva, kteří nabízejí široký výběr.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.