Jatka – Předín okres Třebíč
Jatka jsou provozy specializované na porážku hospodářských zvířat a prvotní zpracování masa. Slouží chovatelům, farmářům a řeznickým provozům v lokalitě Předín. Zahrnují porážku, veterinární prohlídku, bourání a chlazení. Výběr vhodných jatek ovlivňuje kvalitu masa a dodržení hygienických norem.
1–9 firem z 9 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Porážíme prasata a hovězí dobytek z vlastního chovu. Prodáváme vepřové půlky.
Porážíme zvířata a bouráme maso. Vyrábíme uzeniny podle starých receptur bez nahrazujících surovin. Prodáváme hovězí a vepřové maso i masné výrobky na podnikové prodejně na Sádku, včetně játrové paštiky.
Zaměřujeme se na zemědělskou činnost a chov prasat. V rámci živočišné výroby se staráme o odchov selat a výkrm jatečných prasat. Kmenové stádo tvoří prasnice, které zajišťují pravidelnou reprodukci. Zvířata jsou ustájena v odpovídajících podmínkách s důrazem na jejich welfare a zdravotní stav. Naše…
Chováme skot pro produkci mléka a masa. Naše práce zahrnuje péči o zdraví a výživu stáda. Zaměřujeme se na dodávky pro zpracovatele a zemědělské podniky. Poskytujeme tak základní surovinu pro další výrobu.
Objevujeme pravou chuť českého masa a uzenin s důrazem na ekologií a lokálnost. Naše rodinná firma s pětatřicetiletou tradicí nabízí kvalitní maso přímo od ověřených farmářů. Každý produkt je pečlivě vybrán, abyste si mohli vychutnat čerstvost a skutečnou chuť masa na vašem stole.
Nabízíme široký sortiment čerstvého vepřového a hovězího masa, uzenin a dalšího zboží. Naše prodejny jsou k dispozici v Moravských Budějovicích, Šebkovicích a Třebíči, kde zajišťujeme kvalitní produkty pro naše zákazníky.
Nabízíme velkoobchodní i maloobchodní prodej masa a masných výrobků.
Porážíme krůty a králíky z českých uzavřených chovů. Maso skladujeme, ošetřujeme a porcujeme pro výrobny, řeznictví i menší provozy. Dodáváme čerstvé maso v porcovaném stavu.
9 MASOZÁVOD PETRÁVEČ s.r.o. (Třebíč) 2 pobočky
- 30.6 km
- Petráveč 55, Velké Meziříčí
Nákup a prodej zemědělských produktů. Řeznictví. Porážka vepřů a hovězího dobytka. Maso hovězí ve čtvrtích, vepřové v půlkách (možno i bourané). Chov ryb. Doprava vnitrostátní - rozvoz masa, svoz dobytka.
Jatka v lokalitě Předín – detailní popis
Každé zvíře musí před porážkou projít veterinární prohlídkou; po porážce následuje povinná prohlídka masa. Kvalitu masa ovlivňuje také způsob chovu, který probíhá v rámci hospodářských zvířat. Pro porážku selat je důležitý výběr vhodných chovných selat. Jatka se liší vybavením - například chladicími boxy nebo bourárnami.
Jaké služby jatka obvykle zajišťují?
- porážka skotu, prasat, ovcí a koz
- veterinární prohlídka před a po porážce
- bourání masa na standardní díly
- chlazení a skladování masa
- likvidace živočišného odpadu
- doprava masa k odběrateli
Při výběru jatek v lokalitě Předín a okolí sledujte kapacitu porážky, dostupnost veterináře a certifikace jako HACCP. Důležitá je blízkost k chovu - snižuje stres zvířat při přepravě. Cenu ovlivňuje druh zvířete, hmotnost a požadované úpravy masa.