Jatka – Vimperk okres Prachatice

Jatka jsou provozy specializované na porážku hospodářských zvířat a prvotní zpracování masa. Slouží chovatelům, farmářům a řeznickým provozům v lokalitě Vimperk. Zahrnují porážku, veterinární prohlídku, bourání a chlazení. Výběr vhodných jatek ovlivňuje kvalitu masa a dodržení hygienických norem.

1–2 firem z 2 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

1 Farma Strážný s.r.o. - jatka

Prodáváme hovězí, jelení a dančí maso z volného chovu na Šumavě. Nabídku doplňujeme o jehněčí, chorizo a burgery. Zákazníci u nás nakupují kvalitní maso a masné výrobky s původem z české přírody. Naše produkty jsou určeny pro všechny, kteří preferují kvalitu a chuť.

Poslat poptávku farmastrazny.cz 739 471 562

2 Janota Jaroslav - chov skotu

Pěstování ovoce a polních plodin. Chov prasat, masného skotu, ovcí s možností přímého prodeje, porážky a vychlazení. Nabízíme služby s pařezovou frézou FAE. Provádíme frézování pařezů po likvidaci ovocných sadů či frézování pařezů po plantážích vánočních stromků.

Poslat poptávku farmajanota.cz 603 827 502

Jatka v lokalitě Vimperk – detailní popis

Jatka představují provozy určené k porážce hospodářských zvířat a následnému prvotnímu zpracování masa. Zahrnují bourání, veterinární prohlídku a chlazení. V lokalitě Vimperk působí jatka různých kapacit, od malých faremních až po průmyslové linky.

Každé zvíře musí před porážkou projít veterinární prohlídkou; po porážce následuje povinná prohlídka masa. Kvalitu masa ovlivňuje také způsob chovu, který probíhá v rámci hospodářských zvířat. Pro porážku selat je důležitý výběr vhodných chovných selat. Jatka se liší vybavením - například chladicími boxy nebo bourárnami.

Jaké služby jatka obvykle zajišťují?
  • porážka skotu, prasat, ovcí a koz
  • veterinární prohlídka před a po porážce
  • bourání masa na standardní díly
  • chlazení a skladování masa
  • likvidace živočišného odpadu
  • doprava masa k odběrateli

Při výběru jatek v lokalitě Vimperk a okolí sledujte kapacitu porážky, dostupnost veterináře a certifikace jako HACCP. Důležitá je blízkost k chovu - snižuje stres zvířat při přepravě. Cenu ovlivňuje druh zvířete, hmotnost a požadované úpravy masa.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.

Zavřít