Restaurace s farmou – Jindřichův Hradec
Restaurace s farmou stavějí na přímém propojení kuchyně se zemědělskou výrobou. Suroviny putují ze záhonu nebo chléva rovnou na talíř, často během několika hodin. Jídelníček se řídí sezónou a tím, co právě dozrává. Tento koncept láká návštěvníky, kteří chtějí vědět, odkud jejich jídlo pochází a podpořit místní producenty.
1–7 firem z 7 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Rozvážíme burgery a další hotová jídla přímo k vám. Zaměřujeme se na rychlé občerstvení pro jednotlivce i skupiny. Jídla jsou připravena k okamžité spotřebě. Doručení je možné po celém městě.
2 Střední odborné učiliště zemědělské a služeb, Dačice, nám. Republiky 86 1 pobočka
- náměstí Republiky 86, Dačice
- Ověřená
Nabízíme studium v několika učebních oborech: automechanik, zemědělec – farmář, kuchař – číšník, opravář zemědělských strojů, zedník, cukrářská výroba, opravářské práce a kuchař. Naše škola má bohatou historii – byla založena v roce 1896 z iniciativy c.k. okresního soudce Bedřicha Kancnýře z Dačic…
3 Střední odborné učiliště zemědělské a služeb, Dačice, nám. Republiky 86 … 1 pobočka
- Jemnická 58, Dačice
- Ověřená
Nabízíme studium v několika učebních oborech: automechanik, zemědělec – farmář, kuchař – číšník, opravář zemědělských strojů, zedník, cukrářská výroba, opravářské práce a kuchař. Naše škola má bohatou historii – byla založena v roce 1896 z iniciativy c.k. okresního soudce Bedřicha Kancnýře z Dačic…
Specializujeme se na chov bizonů, nabízíme unikátní gastronomické zážitky s bizoním masem a pohodlné ubytování v krásné přírodě. Navštivte naši restauraci pro ochutnávku specialit a užijte si klid a pohodu v našem Penzionu.
Provozujeme penzion, restauraci a biofarmu. Nabízíme ubytování ve tří až čtyřlůžkových pokojích, v apartmánech až pro šest osob. Stravovat se můžete v naší stylové restauraci, která je součástí penzionu. Připravujeme jihočeské speciality, zejména vyhlášené steaky z masa skotu Aberdeen Angus.
Provozujeme restauraci, produkci a prodej biopotravin.
Hotel Galerie Třeboň nabízí unikátní pokoje v boutique stylu s důrazem na přírodu a kvalitní stravování ze sezónních surovin. Těšíme se na vaši návštěvu v krásném prostředí jihočeské Třeboně.
Restaurace s farmou v lokalitě Jindřichův Hradec – detailní popis
Co zohlednit při výběru restaurace s farmou?
- Vlastní zdroje surovin - zda podnik hospodaří na vlastní farmě
- Sezónní nabídka - jídelníček odpovídající aktuální úrodě
- Cenová úroveň - lokální suroviny mohou být dražší než konvenční
- Možnost prohlídky farmy nebo nákupu produktů
- Certifikace ekologického zemědělství (bio, Demeter)
Při výběru konkrétního podniku se vyplatí sledovat, jakým způsobem restaurace nakládá s odpady a zda podporuje lokální ekonomiku. Některé provozy se specializují na grilování, rožnění masných specialit přímo na farmě. Pokrmy jsou přirozeně vhodné pro bezlepkové restaurace díky absenci průmyslově zpracovaných surovin. Trend farm-to-table se v posledních letech výrazně rozšířil i do měst, kde vznikají restaurace s vlastními komunitními zahradami.