Restaurace s farmou – Plzeň - město

Restaurace s farmou stavějí na přímém propojení kuchyně se zemědělskou výrobou. Suroviny putují ze záhonu nebo chléva rovnou na talíř, často během několika hodin. Jídelníček se řídí sezónou a tím, co právě dozrává. Tento koncept láká návštěvníky, kteří chtějí vědět, odkud jejich jídlo pochází a podpořit místní producenty.

1–9 firem z 9 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Pečeme čerstvý kváskový chléb v kamenné peci vytápěné bukovým dřevem a vaříme denní menu v otevřené kuchyni. Bistro je vyhlášené v Plzni a nabízí jídla připravovaná na ohni. Pokrmy vytváříme z nejčerstvějších surovin od místních farmářů. Kváskový chléb si můžete objednat i s sebou.

Poslat poptávku stipec.cz 775 554 499

Vaříme snídaně a obědy z čerstvých lokálních surovin. Naše menu se mění s ročním obdobím a nabízíme i výběrovou kávu s domácími dezerty. Příjemné bistro v centru Plzně láká na klidný oběd nebo posezení. Záleží nám na původu masa, které pochází z vlastní BIO farmy a malých farem v regionu.

Poslat poptávku telemelebistro.cz 603 279 953

Pražíme výběrovou kávu s důrazem na původ a chuť. Nabízíme ji výhradně online, takže si ji objednáte z pohodlí domova. Vyberete si z široké palety chutí od oříškových po ovocné a experimentální. Každý balíček je výsledkem pečlivého ladění pražení po menších dávkách.

Poslat poptávku roastlab.cz

Nabízíme catering, firemní stravování a nemocniční stravování s využitím čerstvých surovin a individuálním přístupem k zákazníkům. Naše jídla připravujeme z českých potravin a zajišťujeme služby pro různé příležitosti, včetně oslav a akcí.

Poslat poptávku stravbyt.cz 602 438 422

Nabízíme příjemné posezení v Anděl café, klubu a restauraci v Plzni a Brně. Objevujte naši kávu, catering a bistro s farmářskými surovinami.

Poslat poptávku andelcafe.cz 777 022 235

Nabízíme širokou škálu bio produktů a přírodní kosmetiky, které skvěle vyváží zdraví a přírodní péči. Zakupují u nás zboží přímo od farmářů, abychom podpořili ekologické zemědělství a lokální výrobu.

Poslat poptávku biologico.cz 732 103 756

Srdečně vás vítáme v Angus Grill Restaurantu Kajetánka, kde si můžete vychutnat speciality z hovězího masa Angus v historickém prostředí Plzně. Nabízíme příjemné posezení a možnost rezervace pro jednotlivce i skupiny.

Poslat poptávku angusgrillrestaurant.cz 702 077 030

TA FARMA, se sídlem Sedláčkova 190/7, 301 00, Plzeň-Vnitřní Město, v okrese Plzeň - město a v kraji Plzeňský kraj, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 254340, Městský soud v Praze. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 2016. Pracuje u nás 10 - 19 zaměstnanců. Předmětem…

Poslat poptávku 736 440 732

Objevujeme svět chutí s naším pestrým menu, lahodnou kávou a výbornými dezerty v McCafé. S našimi kupony a aplikací snadno najdeme naši nejbližší restauraci a zůstaneme v obraze s nejnovějšími akcemi.

Poslat poptávku mcdonalds.cz 725 424 804

Restaurace s farmou v lokalitě Plzeň - město – detailní popis

Restaurace s farmou je gastronomické zařízení, které získává suroviny přímo z vlastního nebo úzce spolupracujícího zemědělského hospodářství. Kuchyně se řídí sezónním menu, které se mění podle sklizně a porážek. Suroviny často putují na stůl během několika hodin od sklizně. Důraz se klade na řemeslné zpracování a minimální průmyslové zásahy. V lokalitě Plzeň - město provozy často doplňují nabídku o agroturistiku nebo prodej vlastních produktů.

Co zohlednit při výběru restaurace s farmou?
  • Vlastní zdroje surovin - zda podnik hospodaří na vlastní farmě
  • Sezónní nabídka - jídelníček odpovídající aktuální úrodě
  • Cenová úroveň - lokální suroviny mohou být dražší než konvenční
  • Možnost prohlídky farmy nebo nákupu produktů
  • Certifikace ekologického zemědělství (bio, Demeter)

Při výběru konkrétního podniku se vyplatí sledovat, jakým způsobem restaurace nakládá s odpady a zda podporuje lokální ekonomiku. Některé provozy se specializují na grilování, rožnění masných specialit přímo na farmě. Pokrmy jsou přirozeně vhodné pro bezlepkové restaurace díky absenci průmyslově zpracovaných surovin. Trend farm-to-table se v posledních letech výrazně rozšířil i do měst, kde vznikají restaurace s vlastními komunitními zahradami.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.