Restaurace s farmou – Plzeňský kraj

Restaurace s farmou stavějí na přímém propojení kuchyně se zemědělskou výrobou. Suroviny putují ze záhonu nebo chléva rovnou na talíř, často během několika hodin. Jídelníček se řídí sezónou a tím, co právě dozrává. Tento koncept láká návštěvníky, kteří chtějí vědět, odkud jejich jídlo pochází a podpořit místní producenty.

1–8 firem z 8 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Věnujeme se zemědělské výrobě, kde pěstujeme obiloviny, řepku, kukuřici a mák. Současně se zaměřujeme na chov dojnic a produkci kvalitního mléka a hovězího masa. Hospodaříme na rozsáhlých pozemcích a nabízíme také možnost ubytování pro návštěvníky, kteří chtějí poznat život na farmě.

Poslat poptávku agrimadrazenov.cz 379 760 311

V Dvoře Krutěnice nabízíme široký sortiment služeb jako hotel, jezdecký areál a restauraci. Užijte si relaxaci v přírodě a aktivní odpočinek v našem pohostinném zařízení, ideálním pro rodinné rekreace, romantické víkendy a organizaci akcí.

Poslat poptávku dvurkrutenice.cz 602 778 267

Restaurace U Všech Kukaček se zaměřuje na mezinárodní gastronomii s čerstvými surovinami a kvalitním servisem. Zajišťujeme jedinečný zážitek z jídla a vína, což potvrzuje naše ocenění a spokojenost zákazníků.

Poslat poptávku uvsechkukacek.cz 603 173 489

Nabízíme příjemné posezení v Anděl café, klubu a restauraci v Plzni a Brně. Objevujte naši kávu, catering a bistro s farmářskými surovinami.

Poslat poptávku andelcafe.cz 777 022 235

Penzion Šidlákov nabízí ideální prostředí pro odpočinek v krásné přírodě Českého lesa. Ubytování v stylově zařízených apartmánech, cykloturistika a možnost ubytování se zvířaty. Užijeme si aktivní a klidnou dovolenou v pohodě našeho penzionu.

Poslat poptávku farmasidlakov.cz 723 389 794

Nabízíme širokou škálu bio produktů a přírodní kosmetiky, které skvěle vyváží zdraví a přírodní péči. Zakupují u nás zboží přímo od farmářů, abychom podpořili ekologické zemědělství a lokální výrobu.

Poslat poptávku biologico.cz 732 103 756

Srdečně vás vítáme v Angus Grill Restaurantu Kajetánka, kde si můžete vychutnat speciality z hovězího masa Angus v historickém prostředí Plzně. Nabízíme příjemné posezení a možnost rezervace pro jednotlivce i skupiny.

Poslat poptávku angusgrillrestaurant.cz 702 077 030

TA FARMA, se sídlem Sedláčkova 190/7, 301 00, Plzeň-Vnitřní Město, v okrese Plzeň - město a v kraji Plzeňský kraj, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 254340, Městský soud v Praze. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 2016. Pracuje u nás 10 - 19 zaměstnanců. Předmětem…

Poslat poptávku 736 440 732

Restaurace s farmou v lokalitě Plzeňský kraj – detailní popis

Restaurace s farmou je gastronomické zařízení, které získává suroviny přímo z vlastního nebo úzce spolupracujícího zemědělského hospodářství. Kuchyně se řídí sezónním menu, které se mění podle sklizně a porážek. Suroviny často putují na stůl během několika hodin od sklizně. Důraz se klade na řemeslné zpracování a minimální průmyslové zásahy. V lokalitě Plzeňský kraj provozy často doplňují nabídku o agroturistiku nebo prodej vlastních produktů.

Co zohlednit při výběru restaurace s farmou?
  • Vlastní zdroje surovin - zda podnik hospodaří na vlastní farmě
  • Sezónní nabídka - jídelníček odpovídající aktuální úrodě
  • Cenová úroveň - lokální suroviny mohou být dražší než konvenční
  • Možnost prohlídky farmy nebo nákupu produktů
  • Certifikace ekologického zemědělství (bio, Demeter)

Při výběru konkrétního podniku se vyplatí sledovat, jakým způsobem restaurace nakládá s odpady a zda podporuje lokální ekonomiku. Některé provozy se specializují na grilování, rožnění masných specialit přímo na farmě. Pokrmy jsou přirozeně vhodné pro bezlepkové restaurace díky absenci průmyslově zpracovaných surovin. Trend farm-to-table se v posledních letech výrazně rozšířil i do měst, kde vznikají restaurace s vlastními komunitními zahradami.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.