Hovězí maso Wagyu – Trnová okres Plzeň - sever
Hovězí maso Wagyu pochází z japonského skotu a je ceněné pro výrazné mramorování tuku, které zajišťuje křehkost, šťavnatost a intenzivní chuť. Nabídka zahrnuje různé řezy od steaků po bourané maso. V lokalitě Trnová působí prodejci specializující se na toto prémiové maso. Při výběru se vyplatí sledovat původ, stupeň mramorování a certifikaci původu; maso se hodí pro grilování, pečení i minutkovou úpravu.
1–14 firem z 14 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Hotová jídla v sáčku, masné konzervy a zabijačkové speciality z čerstvého masa od šumavských farmářů. Veškeré produkty jsou bez rychlosolí a konzervantů, s oceněním Regionální potravina a KLASA. K dostání na e-shopu s doručením po celém Česku.
Vykupujeme, zpracováváme a prodáváme čerstvou zvěřinu. Specializujeme se na maso z volné přírody - srnčí, jelení, dančí i černou zvěř. Maso pochází z tuzemských honiteb a prochází veterinární kontrolou. Nabízíme ho v podobě kýt, hřbetů, plecí, kotlet, ale i mletého masa a dušených specialit. Hodí…
Vaříme tradiční českou kuchyni z čerstvých surovin od regionálních dodavatelů. Čepujeme výběrové pivo a denně připravujeme domácí polévky. Restaurace vhodná pro obědy, večeře i příležitostné posezení s přáteli.
4 Lidl Česká republika v.o.s. (pobočka Třemošná) 181 poboček
- 7.2 km
- Zálužská 1120, Třemošná
Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…
Prodáváme čerstvé maso a vyrábíme tradiční masné výrobky. Naše produkty splňují vysoké standardy chuti a čerstvosti. Nabídka zahrnuje široký sortiment pro domácnosti i gastronomii. Zaměřujeme se na gurmány, kteří oceňují kvalitu.
Zemědělství s důrazem na udržitelnost a kvalitu. Specializujeme se na rostlinnou a živočišnou výrobu v regionu severního Plzeňska a usilujeme o harmonické soužití zemědělství s přírodou.
Zaobíráme se výrobou masných výrobků. Především se zaměřujeme na vepřové, hovězí i kuřecí maso, vařené výrobky a sádlo či trvanlivé uzeniny.
Zpracováváme vlastní maso a vyrábíme domácí uzeniny a zabijačkové speciality. Nabízíme klobásy, párky, salámy i čerstvé maso. Produkty si můžete koupit na pravidelných prodejních trasách v okolí Plzně, Vejprnic a Plas.
Prodáváme čerstvé hovězí, vepřové, kuřecí a krůtí maso od českých výrobců. V nabídce máte také uzeniny, lahůdky, saláty a teplý bufet. Zastavíte se k nám na svačinu nebo pro maso na víkend.
10 ZEMAN maso-uzeniny, a.s. (pobočka Kralovice) 104 poboček
- 17.8 km
- Žatecká 946, Kralovice
Nabízíme čerstvé maso, tradiční uzeniny a lahůdky přímo z naší výroby. Naše široká nabídka je zajištěna od českých zemědělců a prověřených dodavatelů. Navštivte naše prodejny a nechte se inspirovat.
Prodáváme čerstvé české maso přímo z porážky. Vyrábíme také masné výrobky, které splňují vysoké standardy kvality. Nabídka zahrnuje široký sortiment pro běžné vaření i sváteční příležitosti. Zákazníkům garantujeme čerstvost a chuť.
12 Lidl Česká republika v.o.s. (pobočka Nýřany) 181 poboček
- 18.6 km
- Revoluční 1336, Nýřany
Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…
Vyrábíme domácí uzeniny podle staročeských rodinných receptur s tradicí od roku 1930. Denně nabízíme široký sortiment čerstvých tepelně opracovaných i neopracovaných masných výrobků. Zásobujeme masem jídelny a restaurace.
Řeznictví s nabídkou hovězího, vepřového, kuřecího a zvěřinového masa. K dostání jsou také uzeniny, špekáčky a další masné výrobky. Vybírat můžete z čerstvého masa i uzenářských produktů.
Hovězí maso Wagyu v lokalitě Trnová – detailní popis
Jak vybrat vhodný kus Wagyu?
- Původ masa - japonský, americký nebo australský.
- Stupeň mramorování - BMS 5 až 12 pro nejkvalitnější kusy.
- Řez - svíčková, roštěná, rib eye nebo flank steak.
- Způsob zrání - suché nebo mokré zrání ovlivňuje chuť.
- Certifikace - pravé japonské Wagyu má certifikát původu.
Mnoho prodejců nabízí Wagyu jako vyzrálé hovězí maso, protože zrání zvýrazňuje chuť a křehkost. Při přípravě Wagyu se doporučuje krátká tepelná úprava, například na grilu nebo pánvi. Díky vysokému obsahu tuku se maso samo promašťuje. Pro dosažení optimální chuti je vhodné maso před úpravou temperovat na pokojovou teplotu. V lokalitě Trnová lze využít specializované řeznictví, která nabízejí poradenství. Japonský skot a steakové řezy jsou klíčové pojmy při výběru.