Výroba tavených, tvrdých sýrů – České Budějovice
Výroba tavených a tvrdých sýrů spočívá v odborném zpracování mléka a následném zrání nebo tavení. Tvrdé sýry vznikají lisováním sýřeniny a dlouhodobým zráním, tavené sýry tepelným zpracováním přírodních sýrů s tavicími solemi. V lokalitě České Budějovice působí výrobci nabízející oba typy, od tradičních ručně dělaných až po průmyslovou produkci.
1–12 firem z 12 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Nabízíme pestrou škálu kvalitních potravin a dalších výrobků pro každodenní potřebu. Ať už hledáte mléčné výrobky, sýry, čaje, koření či pochutiny, v našem obchodě naleznete vždy to pravé. Vybíráme pečlivě od prověřených dodavatelů, abychom zajistili vysokou úroveň kvality a čerstvosti.
Vaříme českou klasiku, jako je svíčková, smažený sýr, řízky a bramboráky. Jídla připravujeme z čerstvých surovin pro milovníky tradiční kuchyně. Restaurace je vhodná pro obědy s kolegy, večeře s rodinou i pohoštění při oslavách.
Vaříme tradiční mexické pokrmy, především tacos a quesadilly. Nabídka je určena všem, kdo ocení rychlé a autentické chuťové zážitky. Jídlo si můžete odnést s sebou. Restaurace přináší kousek Mexika do každodenního života.
Prodáváme čerstvý kebab v rychlém občerstvení. Nabízíme ho pro zákazníky, kteří chtějí rychlé a chutné jídlo s sebou nebo na místě. Příprava probíhá přímo před vámi, takže vidíte, co jíte. Kebab je typická volba pro rychlý oběd, večeři nebo pozdní svačinu.
Kebab a další pokrmy rychlého občerstvení. Nabídka je určena pro jednotlivce, kteří hledají rychlé a chutné jídlo. Příprava probíhá z čerstvých surovin, takže zákazník dostává hotové jídlo během několika minut. Je to ideální volba pro oběd během pracovní přestávky nebo svačinu při cestě.
Nabízíme široký sortiment produktů pro gastronomii, maloobchod a rozpočtové organizace. S naším zkušeným týmem a možnostmi objednávání usnadňujeme Vaše podnikání. Naše výrobky doručujeme do 24 hodin po celé ČR.
Naše firma se zabývá výrobou, prodejem a distribucí mléčných výrobků. Nabízíme tavené i přírodní sýry, másla, mléko, jogurty, smetany, tvarohy, podmáslí a zakysané nápoje. Produkujeme výrobky značek Jihočeské Lipno, Madetka, Labužník, Primator, Madeland, Lipánek, Romadur, Caesar Bleu, Niva Premium.
Jsme rodinná farma se zaměřením na výrobu mléčných výrobků a živočišných produktů. Chováme koně. Možnost projížďky na koni.
Naše společnost Mavela Dynín se specializuje na chov kuřat a prasat, vyrábíme kvalitní drůbeže a vepřové produkty. Všechny naše výrobky pocházejí z malebného Jihočeského kraje, kde zaměstnáváme profesionálně vyškolené pracovníky a dodáváme našim zákazníkům čerstvá a živá jatečná zvířata.
Provozujeme prodejnu specializovanou na sýry a mléčné výrobky. Nabízíme široký sortiment tuzemských i zahraničních sýrů, másla, jogurtů, smetany a dalších čerstvých mléčných produktů. Hodí se k běžnému nákupu pro rodiny i jednotlivce. Důraz klademe na pestrost výběru a dostupnost produktů pro různé…
Nabízíme široký výběr sýrů a italských specialit v našich prodejnách po celé České republice. Naše nabídka zahrnuje místní výrobky jako sýr Gran Moravia a další lahůdky, které můžete ochutnat nebo zakoupit. Inspiraci k vaření a recepty naleznete v našem blogu.
Nabízíme čerstvé maso, ryby, uzeniny a lahůdky přímo od farmářů. Zajišťujeme rychlý a kvalitní rozvoz do České Budějovice a okolí, s širokým výběrem produktů pro každou příležitost.
Výroba tavených, tvrdých sýrů v lokalitě České Budějovice – detailní popis
V lokalitě České Budějovice působí řada výrobců, kteří se liší použitou technologií, druhem mléka (kravské, kozí, ovčí) a nabízeným sortimentem.
Podle čeho vybírat výrobce tavených a tvrdých sýrů?
- použitý druh mléka a jeho původ
- technologie zrání a délka zrání
- složení - obsah tavicích solí, konzervantů
- certifikace kvality (např. chráněné označení původu)
- šíře sortimentu - od tavených plátků po prémiové tvrdé sýry
Tvrdé sýry se hodí k přímé konzumaci, strouhání nebo jako součást sýrových mís. Tavené sýry usnadňují přípravu teplých pokrmů - fondue, těstovin, omáček. Výrobci v lokalitě České Budějovice často spolupracují s místními farmami a sýrárnami, což zajišťuje čerstvost a kontrolu kvality. Pro rozšíření nabídky lze využít i velkoobchod se sýry, který zprostředkovává distribuci do gastronomie a maloobchodu.