Výroba tavených, tvrdých sýrů – Jihočeský kraj

Výroba tavených a tvrdých sýrů spočívá v odborném zpracování mléka a následném zrání nebo tavení. Tvrdé sýry vznikají lisováním sýřeniny a dlouhodobým zráním, tavené sýry tepelným zpracováním přírodních sýrů s tavicími solemi. V lokalitě Jihočeský kraj působí výrobci nabízející oba typy, od tradičních ručně dělaných až po průmyslovou produkci.

1–20 firem z 54 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Nabízíme pestrou škálu kvalitních potravin a dalších výrobků pro každodenní potřebu. Ať už hledáte mléčné výrobky, sýry, čaje, koření či pochutiny, v našem obchodě naleznete vždy to pravé. Vybíráme pečlivě od prověřených dodavatelů, abychom zajistili vysokou úroveň kvality a čerstvosti.

Poslat poptávku obchodudobraka.cz 725 505 617

Prodáváme čerstvé pečivo, lahůdky, chlebíčky a zákusky. Nabízíme také ovoce, zeleninu, uzeniny, mražené výrobky a nápoje. Sortiment doplňuje spotřební zákaznické zboží.

Poslat poptávku flop-potraviny.cz

Potraviny a nápoje pro každý den. Čerstvé pečivo, rohlíky i chlebíčky na oslavu. Nakoupíte tu i uzeniny, ovoce, zeleninu a cukrovinky. Mražené výrobky a různé nápoje doplní nákup.

Poslat poptávku flop-potraviny.cz 702 288 857

Prodáváme čerstvé pečivo, lahůdky, chlebíčky, zákusky a popcorn. Nabízíme také ovoce, zeleninu, uzeniny, mražené výrobky, cukrovinky a nápoje. Sortiment doplňuje spotřební zboží pro každodenní použití.

Poslat poptávku flop-potraviny.cz

Prodej potravin a spotřebního zboží pro každodenní nákupy. Nabízíme pečivo, uzeniny, čerstvé ovoce a zeleninu. Sortiment doplňují cukrovinky, mražené výrobky a nápoje. Nakoupíte zde vše od snídaně po večeři.

Poslat poptávku flop-potraviny.cz 734 566 010

Vaříme českou klasiku, jako je svíčková, smažený sýr, řízky a bramboráky. Jídla připravujeme z čerstvých surovin pro milovníky tradiční kuchyně. Restaurace je vhodná pro obědy s kolegy, večeře s rodinou i pohoštění při oslavách.

Poslat poptávku primabasta.cz 380 420 620

Prodáváme čerstvé pečivo, lahůdky, chlebíčky a zákusky. Nabízíme také mražené výrobky, uzeniny a široký výběr nápojů. Sortiment doplňujeme ovocem a zeleninou. Naše prodejna je otevřena pro všechny, kdo hledají kvalitní potraviny.

Poslat poptávku flop-potraviny.cz

Prodej potravin a nápojů pro každodenní nákupy. Sortiment zahrnuje čerstvé pečivo, uzeniny, ovoce a zeleninu. Nabízíme také cukrovinky, mražené výrobky a alkoholické nápoje, například Velkopopovický Kozel. Nakoupíte zde i spotřební zboží.

Poslat poptávku flop-potraviny.cz 739 525 781

Prodáváme čerstvé pečivo, lahůdky, chlebíčky a zákusky pro denní nákupy. Najdete u nás také mražené výrobky, uzeniny a cukrovinky. Sortiment doplňují ovoce, zelenina a alkoholické i nealkoholické nápoje. Obchod je ideální pro rodiny i jednotlivce hledající kvalitní potraviny.

Poslat poptávku flop-potraviny.cz 734 726 277

Vaříme tradiční mexické pokrmy, především tacos a quesadilly. Nabídka je určena všem, kdo ocení rychlé a autentické chuťové zážitky. Jídlo si můžete odnést s sebou. Restaurace přináší kousek Mexika do každodenního života.

Poslat poptávku 606 031 771

Prodáváme zdravé svačinky bez lepku a přidaného cukru, které oceníte při low carb a keto stravování. Nabízíme proteinové pochoutky se syrovátkovým proteinem i sladidla z čekanky. Všechny produkty vyrábíme řemeslně z minimálního počtu surovin a bez chemických přísad.

Poslat poptávku 606 739 076

Vaříme poctivou českou kuchyně z jihočeských surovin a čepujeme vlastní řemeslná piva. Atmosféru najdete v prostorné restauraci, pivnici s možností sportovního vyžití i na dvorku. Jsme místem pro obědy, večeře, rodinné oslavy i firemní akce.

Poslat poptávku pivovarska-krumlov.cz 722 943 124

Vyrábíme sýry, jogurty, tvaroh a řemeslnou zmrzlinu z vlastního mléka. Hospodaříme na ranči a paseme masný skot i dojnice. Nabízíme také jízdu na koni pro dospělé a svezení pro děti. Produkty z našeho hospodářství jsou určeny pro všechny, kdo hledají poctivé mléčné výrobky a zážitek na venkově.

Poslat poptávku nasamotach.cz 723 552 162

Kebab a další pokrmy rychlého občerstvení. Nabídka je určena pro jednotlivce, kteří hledají rychlé a chutné jídlo. Příprava probíhá z čerstvých surovin, takže zákazník dostává hotové jídlo během několika minut. Je to ideální volba pro oběd během pracovní přestávky nebo svačinu při cestě.

Poslat poptávku

Potraviny pro každý den v klasické prodejně. Najdete tu základní sortiment od pečiva přes mléčné výrobky a trvanlivé potraviny až po drogerii. Nakupují tu místní lidé, kteří preferují osobní kontakt a rychlý nákup. Sortiment je vybírán s ohledem na každodenní potřeby domácností.

Poslat poptávku 724 682 343

Jsme největším zpracovatelem mléka v České republice a nabízíme široký sortiment kvalitních mléčných výrobků, jako jsou sýry, jogurty a tvarohy. V našich produktech dbáme na kvalitu a tradici zpracování českého mléka. Naše výrobky ve vás vzbudí pocit důvěry a chutě. Přijďte ochutnat z naší pestré…

Poslat poptávku madeta.cz 381 675 111

Věnuji se chovu koz a prodejem mléka ze dvora. Zaměřuji se také na pěstování technického konopí. Nabízím kozí sýry a tvaroh.

Poslat poptávku 602 464 925

Společnost MILCOM a.s. působí na trhu již více než 30 let. Specializujeme se na výrobu a distribuci strojní techniky, zpracování mléka a sýrařských pomocných látek. Nabízíme široký sortiment produktů pro potravinářský průmysl.

Poslat poptávku milcom-as.cz 381 252 751

Sýry z naší sýrárny neobsahují konzervanty a barviva. Ruční výroba umožňuje šetrné zacházení jak se sýrařským zrnem během výroby, tak i s jednotlivými sýry. Nabízíme také uzeniny a masné výrobky vyrobené z ořezu vzniklého při bourání jehněčího.

Poslat poptávku syrarna.hornidvorce.cz 607 927 452

Nabízíme pro firmy i na soukromé akce catering. Poskytujeme prvotřídní služby v oblasti gastronomie jak pro velké akce, tak i pro menší soukromé či korporátní akce, ale i narozeninové párty, oslavy a večírky.Na objednávku zajistíme veškerý sortiment. Velký výber masa, uzených mas, uzenin, pražských…

Poslat poptávku 602 727 182

Výroba tavených, tvrdých sýrů v lokalitě Jihočeský kraj – detailní popis

Výroba tavených a tvrdých sýrů je technologický proces, který zahrnuje pasterizaci mléka, srážení syřidlem, formování sýřeniny a následné zrání nebo tavení. U tvrdých sýrů probíhá lisování a solení, poté zrání v kontrolovaných podmínkách po dobu několika měsíců až let. Tavené sýry se vyrábějí rozemletím a zahřátím přírodních sýrů s přídavkem tavicích solí, čímž vzniká homogenní hmota vhodná na plátky, pomazánky nebo do omáček. Mezi typické tvrdé sýry patří ementál, čedar, gouda nebo parmezán, tavené sýry se dodávají jako plátky, kostky, pomazánky či do tub.

V lokalitě Jihočeský kraj působí řada výrobců, kteří se liší použitou technologií, druhem mléka (kravské, kozí, ovčí) a nabízeným sortimentem.

Podle čeho vybírat výrobce tavených a tvrdých sýrů?
  • použitý druh mléka a jeho původ
  • technologie zrání a délka zrání
  • složení - obsah tavicích solí, konzervantů
  • certifikace kvality (např. chráněné označení původu)
  • šíře sortimentu - od tavených plátků po prémiové tvrdé sýry

Tvrdé sýry se hodí k přímé konzumaci, strouhání nebo jako součást sýrových mís. Tavené sýry usnadňují přípravu teplých pokrmů - fondue, těstovin, omáček. Výrobci v lokalitě Jihočeský kraj často spolupracují s místními farmami a sýrárnami, což zajišťuje čerstvost a kontrolu kvality. Pro rozšíření nabídky lze využít i velkoobchod se sýry, který zprostředkovává distribuci do gastronomie a maloobchodu.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.