Výroba tavených, tvrdých sýrů – Tučapy okres Tábor
Výroba tavených a tvrdých sýrů spočívá v odborném zpracování mléka a následném zrání nebo tavení. Tvrdé sýry vznikají lisováním sýřeniny a dlouhodobým zráním, tavené sýry tepelným zpracováním přírodních sýrů s tavicími solemi. V lokalitě Tučapy působí výrobci nabízející oba typy, od tradičních ručně dělaných až po průmyslovou produkci.
1–18 firem z 18 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Výroba, prodej a distribuce mléčných výrobků. Tavené a přírodní sýry, másla, mléko, jogurty, smetany, tvarohy, podmáslí a zakysané nápoje. Výrobky značek Jihočeské Lipno, Madetka, Labužník, Primator, Madeland, Lipánek, Romadur, Caesar Bleu, Niva Premium i další.
Vyrábíme sýry, jogurty, tvaroh a řemeslnou zmrzlinu z vlastního mléka. Hospodaříme na ranči a paseme masný skot i dojnice. Nabízíme také jízdu na koni pro dospělé a svezení pro děti. Produkty z našeho hospodářství jsou určeny pro všechny, kdo hledají poctivé mléčné výrobky a zážitek na venkově.
Výroba, prodej a distribuce mléčných výrobků. Nabízíme tavené i přírodní sýry, másla, mléko, jogurty, smetany, tvarohy, podmáslí a zakysané nápoje.
Výroba, prodej a distribuce mléčných výrobků. Tavené a přírodní sýry, másla, mléko, jogurty, smetany, tvarohy, podmáslí a zakysané nápoje. Výrobky značek Jihočeské Lipno, Madetka, Labužník, Primator, Madeland, Lipánek, Romadur, Caesar Bleu, Niva Premium i další.
Nabízíme pro firmy i na soukromé akce catering. Poskytujeme prvotřídní služby v oblasti gastronomie jak pro velké akce, tak i pro menší soukromé či korporátní akce, ale i narozeninové párty, oslavy a večírky.Na objednávku zajistíme veškerý sortiment. Velký výber masa, uzených mas, uzenin, pražských…
Společnost MILCOM a.s. působí na trhu již více než 30 let. Specializujeme se na výrobu a distribuci strojní techniky, zpracování mléka a sýrařských pomocných látek. Nabízíme široký sortiment produktů pro potravinářský průmysl.
VÚM s.r.o. se specializuje na výzkum a služby pro mlékárenský průmysl. Nabízíme řešení spojená s opravami strojů, dodávkami ingredientů a laboratorními pomůckami pro potravinářské laboratoře.
Burger a křidýlka v bistru pro rychlé občerstvení. Potěšíte sebe, kolegy z práce nebo kamarády po sportu. Nabízíme klasické i pikantní varianty, vše připravené z čerstvých surovin. Jídlo si můžete odnést s sebou nebo sníst na místě.
Zabýváme se velkoobchodním prodejem sýrů.
Prodáváme italské výběrové potraviny a vína. Najdete u nás stáčená i lahvová vína, sýry, těstoviny, omáčky, olivy a kávu. Nabídka potěší všechny milovníky italské gastronomie a kvalitních surovin.
Vaříme českou tradiční kuchyni s důrazem na poctivé domácí recepty. Kromě klasických jídel nabízíme také grilovaná masa a rybí speciality. Posezení je možné v hlavním sále, ve stylových sklepních prostorách nebo na zahrádce s výhledem na náměstí. Restaurace je vhodná pro obědy, večeře i rodinné…
Vaříme českou kuchyni v autentickém prostředí historického centra. Specializujeme se na tradiční pokrmy, jako je dršťková polévka, grilovaná žebra nebo česnečka. U nás si pochutnáte na smaženém sýru a vychutnáte si čepované pivo. Restaurace je nekuřácká a ideální pro obědy i večeře.
Provoz farmářské prodejny s čerstvými potravinami od místních dodavatelů. Nakoupíte zde zeleninu, ovoce, mléčné výrobky, maso a uzeniny přímo od farmářů. Nabídka zahrnuje také pečivo, vejce a domácí zpracoviny. Prodejna je určena pro domácnosti hledající kvalitní a čerstvé potraviny.
Provozujeme prodejnu smíšeného zboží se zaměřením na potraviny. Denně čerstvé pečivo, ovoce, zelenina, maso, mléčné výrobky, nápoje i trvanlivé potraviny. Doplňkově nabízíme drogistické zboží a tabákové výrobky. Vše na jednom místě pro každodenní nákup. Naše prodejna je určena široké veřejnosti a…
Prodáváme čerstvé a vyzrálé maso s BIO certifikací z rakouských ekologických farem. Specializujeme se na hovězí Dry Aged Beef, krůtí, kuřecí i vepřové maso v chlazené i mrazené podobě. Maso pochází ze zvířat krmených bez antibiotik, masokostních mouček a GMO.
Prodáváme zdravé svačinky bez lepku a přidaného cukru, které oceníte při low carb a keto stravování. Nabízíme proteinové pochoutky se syrovátkovým proteinem i sladidla z čekanky. Všechny produkty vyrábíme řemeslně z minimálního počtu surovin a bez chemických přísad.
Potraviny a nápoje pro každodenní nákup i příležitostné dárky. Sortiment zahrnuje čerstvé pečivo, uzeniny, ovoce a zeleninu, mražené výrobky a cukrovinky. Vyberete si také z nabídky alkoholických a nealkoholických nápojů, včetně značkového piva. Nakoupíte zde spotřební zboží pro domácnost.
18 Flop Top (Chlum u Třeboně 499) 64 poboček
- 38.2 km
- Chlum u Třeboně 499, Chlum u Třeboně
- Otevřeno do 19:00
- Ověřená
Potraviny a nápoje pro každodenní nákupy. Čerstvé pečivo a chlebíčky pro svačinu nebo oslavu. Sortiment zahrnuje ovoce, zeleninu, uzeniny i cukrovinky. Vychlazené pivo Velkopopovický Kozel a rychlé hot dogy pro hladové.
Výroba tavených, tvrdých sýrů v lokalitě Tučapy – detailní popis
V lokalitě Tučapy působí řada výrobců, kteří se liší použitou technologií, druhem mléka (kravské, kozí, ovčí) a nabízeným sortimentem.
Podle čeho vybírat výrobce tavených a tvrdých sýrů?
- použitý druh mléka a jeho původ
- technologie zrání a délka zrání
- složení - obsah tavicích solí, konzervantů
- certifikace kvality (např. chráněné označení původu)
- šíře sortimentu - od tavených plátků po prémiové tvrdé sýry
Tvrdé sýry se hodí k přímé konzumaci, strouhání nebo jako součást sýrových mís. Tavené sýry usnadňují přípravu teplých pokrmů - fondue, těstovin, omáček. Výrobci v lokalitě Tučapy často spolupracují s místními farmami a sýrárnami, což zajišťuje čerstvost a kontrolu kvality. Pro rozšíření nabídky lze využít i velkoobchod se sýry, který zprostředkovává distribuci do gastronomie a maloobchodu.