Výroba uzenářských výrobků – České Budějovice
Výroba uzenářských výrobků zahrnuje zpracování vepřového, hovězího i drůbežího masa na klobásy, šunky, slaniny a salámy. Kvalitní uzeniny vznikají tradičním uzením, vařením nebo fermentací. Výrobci v lokalitě České Budějovice dodávají čerstvé i trvanlivé produkty pro domácnosti i gastronomii. Důraz kladou na výběr surovin a dodržování hygienických norem.
1–18 firem z 18 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
1 Globus ČR, v.o.s. (pobočka České Budějovice) 24 poboček
- České Vrbné 2327, České Budějovice
- Ověřená
Nabízíme široký výběr čerstvých potravin, kvalitních mas, domácího pečiva a kulinářských specialit i spotřebního zboží. Snažíme se nabídnout produkty, které jsou nejen kvalitní, ale i cenově dostupné, s důrazem na lokální a sezónní produkty. Součástí našeho hypermarketu je restaurace.
Prodáváme uzeniny, párky, drobné masné tepelně opracované výrobky, měkké salámy, uzená masa, šunky i trvanlivé uzeniny. Zabýváme se výrobou uzenářských specialit.
Zabýváme se výrobou a prodejem mastných výrobků a uzenářských specialit.
Zabýváme se výrábou,zpracováním a konzervací masa či masných výrobků.
Velkoobchodní prodej uzenářských výrobků a specialit, distribuce chlazeného zboží, nabídka porážky hovězího dobytka. Sekané uzeniny, uzená masa, klobásy, měkké salámy, škvařené sádlo a škvarky.
6 CORAX Trading s.r.o. - Kaplické uzeniny (pobočka České Budějovice) 2 pobočky
- Pražská tř. 1247/24, České Budějovice 3
Velkoobchodní prodej uzenářských výrobků a specialit, distribuce chlazeného zboží, nabídka porážky hovězího dobytka. Sekané uzeniny, uzená masa, klobásy, měkké salámy, škvařené sádlo a škvarky.
Zabýváme se řeznictvou a uzenářskou výrobou.
Prodáváme uzeniny, párky, drobné masné tepelně opracované výrobky, měkké salámy, uzená masa, šunky i trvanlivé uzeniny. Zabýváme se výrobou uzenářských specialit.
Prodáváme uzeniny, párky, drobné masné tepelně opracované výrobky, měkké salámy, uzená masa, šunky i trvanlivé uzeniny. Zabýváme se výrobou uzenářských specialit.
Prodáváme uzeniny, párky, drobné masné tepelně opracované výrobky, měkké salámy, uzená masa, šunky i trvanlivé uzeniny. Zabýváme se výrobou uzenářských specialit.
Nabízíme kvalitní řeznictví a uzenářství s dlouholetou tradicí ve Vaší lokalitě. Naše maso je vždy čerstvé a připravujeme chutné masné výrobky podle tradičních receptů. Zajistíme Vám dokonalou obsluhu a příjemné prostředí pro Váš nákup.
Řeznictví nabízí masné výrobky.
Nabízíme vysoce kvalitní české maso z místních farem s důrazem na kvalitu a tradici. V naší nabídce najdete široký výběr chlazeného masa a masných produktů, které potěší každého gurmána. Podporujeme české farmáře a zpracovatele, abyste měli vždy čerstvé a chutné maso na dosah.
STATEK NETĚCHOVICE, se sídlem Netěchovice 14, 375 01, Týn nad Vltavou, v okrese České Budějovice a v kraji Jihočeský kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle jiných zákonů než živnostenského a zákona o zemědělství. Založení v roce 1997. Pracuje u nás 10 - 19 zaměstnanců. Předmětem…
Zabýváme se řeznictvou a uzenářskou výrobou.
Zpracováváme a prod áváme masné a uzenářské produktů.
Prodáváme uzeniny, párky, drobné masné tepelně opracované výrobky, měkké salámy, uzená masa, šunky i trvanlivé uzeniny. Zabýváme se výrobou uzenářských specialit.
Josef Koutský, se sídlem Rudolfovská tř. 369/144, 370 01, České Budějovice, v okrese České Budějovice a v kraji Jihočeský kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 1998. Pracuje u nás 1 - 5 zaměstnanců. Předmětem podnikání je: Hostinská činnost Výroba,…
Výroba uzenářských výrobků v lokalitě České Budějovice – detailní popis
Mezi běžné typy uzenářských výrobků patří trvanlivé salámy (např. vysočina, lovecký salám), měkké salámy (šunkový salám, gothaj), uzená masa (krkovice, žebra) a speciality jako anglická slanina nebo domácí špekáčky. Výrobci často kombinují tradiční receptury s moderními technologiemi. Například fermentované salámy zrají 3 až 6 týdnů, zatímco měkké uzeniny se konzumují čerstvé do několika dnů. Kvalita surovin - především čerstvost masa a složení kořenících směsí - je rozhodující pro výsledný produkt.
Podle čeho vybírat výrobce uzenin?
- Sledujte původ masa a deklarované složení - preferujte bez éček a zvýrazňovačů chuti.
- Ověřte, zda provoz dodržuje systém HACCP a pravidelné veterinární kontroly.
- Zajímejte se o způsob uzení (teplý, studený, kouřové aroma) - ovlivňuje chuť i zdravotní nezávadnost.
- Porovnejte nabídku čerstvých a trvanlivých výrobků podle plánovaného použití (okamžitá spotřeba versus skladování).
- Preferujte lokální výrobce, kteří nabízejí možnost osobního odběru nebo prodeje uzenářských výrobků přímo z provozovny.
V lokalitě České Budějovice působí řada řeznictví a uzenářství, která se specializují na výrobu domácích uzenin bez konzervantů a na čerstvé uzeniny z lokálních chovů. Mnozí z nich nabízejí i výrobu domácích uzenin a uzeného na zakázku podle vlastních receptur. Při výběru firmy se vyplatí porovnat nabídku druhů, zeptat se na původ koření a ověřit, zda výrobce garantuje stálou kvalitu. České Budějovice a okolí je známé svou tradicí řeznického řemesla, což se odráží v pestré paletě místních uzenářských specialit.