Výroba uzenářských výrobků – Plzeň - město

Výroba uzenářských výrobků zahrnuje zpracování vepřového, hovězího i drůbežího masa na klobásy, šunky, slaniny a salámy. Kvalitní uzeniny vznikají tradičním uzením, vařením nebo fermentací. Výrobci v lokalitě Plzeň - město dodávají čerstvé i trvanlivé produkty pro domácnosti i gastronomii. Důraz kladou na výběr surovin a dodržování hygienických norem.

1–20 firem z 20 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Prodáváme čerstvé maso a vyrábíme tradiční masné výrobky. Naše produkty splňují vysoké standardy chuti a čerstvosti. Nabídka zahrnuje široký sortiment pro domácnosti i gastronomii. Zaměřujeme se na gurmány, kteří oceňují kvalitu.

Poslat poptávku 604 234 268

Vaříme čerstvá hotová jídla a obědy z kvalitních surovin, bez chemických dochucovadel. Nabízíme prodej vlastních masných výrobků z řeznictví a uzenářství. Jídla jsou vhodná pro rodiny, jednotlivce i firmy hledající kvalitní stravování. Zaměřujeme se na tradiční řemeslnou výrobu.

Poslat poptávku uzenarstvipatamat.cz 732 459 766

Výroba a prodej poctivých uzenin v Plzni. Klobásy, uzené kýty, bůčky, sýry a paštiky z českého masa. Uzení probíhá pomalu v klasické udírně na ovocném dřevě, bez chemie a zrychlených procesů. Prodej je určen pro všechny, kteří hledají pravou chuť tradičních výrobků.

Poslat poptávku plzakzplzne.cz 731 114 547

Specialisté s dlouholetou tradicí v oblasti výroby a dodávky řeznických potřeb a koření. Nabízíme široký sortiment kořenících směsí pro výrobu uzenin, výrobky bez přídatných látek, vakuové sáčky a možnost dodávky a dobírky zboží.

Poslat poptávku rezpof.cz 725 389 184

Objevujeme tradiční řemeslné zpracování masa s ohledem na ekologii a kvalitu. Naše hovězí, vepřové a uzeniny pocházejí z lokálních farem a šetrného chovu.

Poslat poptávku masobrejcha.cz 725 782 374

Věnujeme se prodeji čerstvého masa a tradičních uzenin z ověřených dodavatelů. Naše řeznictví ZEMAN nabízí široký výběr masových produktů včetně lahůdek a specialit z naší výroby. Při nákupu dbáme na kvalitu a původ těchto surovin, aby vás vždy potěšily.

Poslat poptávku prodejnyzeman.cz 730 852 005

Výroba a prodej masných a uzenářských výrobků. Jsme výrobce a dodavatel masa a masných výrobků, produktů jedinečné chuti a vysoké kvality za přispění masa z Českých chovů.

Poslat poptávku prave-rakovnik.cz 734 579 752

Naše řeznictví a uzenářství se specializuje na výrobu kvalitních uzenin a čerstvého masa. Tradiční recepty, ruční výroba a kontrola kvality zaručují vynikající chuť našich produktů. Zákazníkům nabízíme široký výběr masných výrobků a také odborné poradenství.

Poslat poptávku reznictvimajer.cz 703 141 141

Řeznictví U Kvardů, se sídlem Plzenecká 220/2, 326 00, Plzeň-Východní Předměstí, v okrese Plzeň - město a v kraji Plzeňský kraj, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 7244, Krajský soud v Plzni. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 1995. Pracuje u nás 10 - 19 zaměstnanců…

Poslat poptávku 377 240 742

Firma nabízí smíšené zboží, lahůdky, uzeniny a cukrářské výrobky.

Poslat poptávku 377 222 295

Společnost zaměřená na prodej uzenin, masa a masných výrobků.

Poslat poptávku 723 294 326

Zajišťujeme kvalitní maso, uzeniny a lahůdky přímo z naší výroby v Příbrami. Naším cílem je nabídnout čerstvé a chutné produkty, které pochází od prověřených dodavatelů. Využíváme místní suroviny a tradice pro výrobu našich produktů a chceme, aby si každý našel to pravé pro sebe.

Poslat poptávku prodejnyzeman.cz 730 852 012

Nabízíme čerstvé maso a tradiční uzeniny přímo z vlastní výroby v Příbrami. Naše produkty pocházejí od důvěryhodných místních dodavatelů, abychom vás potěšili širokým výběrem mas, uzenin a lahůdek pro vaši spokojenost.

Poslat poptávku prodejnyzeman.cz 730 852 006

Nabízíme čerstvé maso a tradiční uzeniny přímo od českých zemědělců. Naše lahůdky a specialitky ocení každý milovník kvalitních potravin. Objevte širokou škálu produktů v našich prodejnách Zeman maso-uzeniny, kde máte zajištěnu vysokou kvalitu a čerstvost.

Poslat poptávku prodejnyzeman.cz 730 852 003

Každodenně dodáváme čerstvé maso a tradiční uzeniny z naší výroby. Naše nabídka je ověřena kvalitou a pochází od českých zemědělců. Vybíráme pro vás pouze to nejlepší, abyste si mohli vychutnat široký sortiment mas, uzenin a specialit.

Poslat poptávku prodejnyzeman.cz 730 852 002

V řeznictví Zeman maso-uzeniny nabízíme široký výběr čerstvého masa, klasických uzenin a lahůdek z naší vlastní produkce. Naše akční nabídky a kvalitní výrobky od prověřených dodavatelů uspokojí každého, kdo hledá poctivé maso.

Poslat poptávku prodejnyzeman.cz 730 852 014

Nabízíme širokou nabídku čerstvého masa, tradičních uzenin a lahůdek vyrobených z kvalitních surovin přímo z naší výroby. Naše masné výrobky jsou pečlivě vybírané a zaměřujeme se na čerstvost a chuť, abychom naplnili přání našich zákazníků.

Poslat poptávku prodejnyzeman.cz 730 852 011

Prodáváme čerstvé maso, tradiční uzeniny a lahůdky z vlastní výroby a od prověřených dodavatelů. Naše široká nabídka zahrnuje vepřové, kuřecí a dalších masové speciality, které potěší každého zákazníka. Navštivte naše prodejny a objevte kvalitu, která se vám dostane přímo na stůl.

Poslat poptávku prodejnyzeman.cz 730 852 024

Ve všech našich prodejnách nabízíme čerstvé maso, tradiční uzeniny a lahůdky z vlastní výroby. Specializujeme se na vepřové, drůbeží a další maso připravované s důrazem na kvalitu a čerstvost. Naše produkty dodávají punc tradiční české kuchyně a vyznačují se vysokou kvalitou z českých chovů.

Poslat poptávku prodejnyzeman.cz 730 852 004

Výroba uzenářských výrobků v lokalitě Plzeň - město – detailní popis

Výroba uzenářských výrobků je proces zpracování masa a jeho přeměny na trvanlivé nebo polotrvanlivé produkty, jako jsou klobásy, šunky, slaniny, salámy a tlačenky. Zahrnuje bourání, mělnění, míchání s kořením, plnění do střev, tepelné opracování (uzení, vaření, pečení) nebo fermentaci. Každý krok ovlivňuje výslednou chuť, texturu a trvanlivost.

Mezi běžné typy uzenářských výrobků patří trvanlivé salámy (např. vysočina, lovecký salám), měkké salámy (šunkový salám, gothaj), uzená masa (krkovice, žebra) a speciality jako anglická slanina nebo domácí špekáčky. Výrobci často kombinují tradiční receptury s moderními technologiemi. Například fermentované salámy zrají 3 až 6 týdnů, zatímco měkké uzeniny se konzumují čerstvé do několika dnů. Kvalita surovin - především čerstvost masa a složení kořenících směsí - je rozhodující pro výsledný produkt.

Podle čeho vybírat výrobce uzenin?
  • Sledujte původ masa a deklarované složení - preferujte bez éček a zvýrazňovačů chuti.
  • Ověřte, zda provoz dodržuje systém HACCP a pravidelné veterinární kontroly.
  • Zajímejte se o způsob uzení (teplý, studený, kouřové aroma) - ovlivňuje chuť i zdravotní nezávadnost.
  • Porovnejte nabídku čerstvých a trvanlivých výrobků podle plánovaného použití (okamžitá spotřeba versus skladování).
  • Preferujte lokální výrobce, kteří nabízejí možnost osobního odběru nebo prodeje uzenářských výrobků přímo z provozovny.

V lokalitě Plzeň - město působí řada řeznictví a uzenářství, která se specializují na výrobu domácích uzenin bez konzervantů a na čerstvé uzeniny z lokálních chovů. Mnozí z nich nabízejí i výrobu domácích uzenin a uzeného na zakázku podle vlastních receptur. Při výběru firmy se vyplatí porovnat nabídku druhů, zeptat se na původ koření a ověřit, zda výrobce garantuje stálou kvalitu. Plzeň - město a okolí je známé svou tradicí řeznického řemesla, což se odráží v pestré paletě místních uzenářských specialit.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.